Merhabalar, Küçüklüğümden beri severek yediğim anne tariflerinden birisi Tavuk Doldurması. Kimi bu tarifi iç pilav, sebzeli pilav ile tavuğu doldurup yemeyi seviyor. Biz ona daha çok Tavuk Doldurma ya da İç Pilavlı Tavuk diyoruz. Zor bir tarifmiş gibi görünsede yemek yapmayı sevmeyen birinin bile yapabileceği kolay yemek tariflerinden birisi bence bu. Hadi gelin özel günlerinizde de lezzetiyle sofranızı süsleyebileceği bu tarife; İçi İçin Malzemeler: 3-4 tane iri kuru soğan, 1/2 yemek kaşığı biber salçası, Tuz, karabiber ve pul biber, Zeytinyağı. Soğanları ortadan 2'ye kesip ay ay doğrayın. Daha sonra tavada ölünceye kadar zeytinyağı ile kavurun. Ardından salçanızı ekleyip kavurmaya devam edebilirsiniz. Salçanın kokusu çıkarken tuz, karabiber, pul biberi de ekleyip, 1-2 dakika daha pişirin ve kapatın. Ben asla tavuğu yıkayarak kullanmam. Sadece üzerinde tüyleri varsa ütüleyebilirsiniz. Tavuk neden yıkanmaz? Bunlar zaten kesim sonrası yıkanıp pa...
Makyaj Blogu, Kozmetik Blogu, Yaşam Blogu, Güzelik Blogu, Kozmetik Yorumlarım