Ana içeriğe atla

Kayıtlar

torku çikolata etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Diyet Aperatifleri 1 : Muzlu Krep

Merhabalar, Sabah erken kalkıp, uzun zaman sonra soğukta dışarı çıkınca hiç enerjim yokmuş gibi hissediyorum. Haftalık blog yazılarını planlayacaktım ama enerjim yerlerde olunca, keyfimi yerine getirecek şeyler yapmak istedim. Çirkin Suratlı Banana Krep :) Malzemeler: 4 adet küçük yerli muz ( 1 adet büyük boy) 2 yumurta 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı dolusu un Hazırlanışı: Bütün malzemeleri bir kapta çırptıktan sonra, hafifçe yağladığım tavama krepten bir miktar boşaltıyor. Arkalı önlü pişirdikten sonra sunum tabağıma alıyorum. Fotoğraftaki büyüklüke 2 tane krep için yukarıdaki ölçüler yeterli. İsterseniz malzemeleri arttırıp azaltabilirsiniz. Bu ölçü 2 kişi için yeterli. Sizde benim gibi az kalori alıp, daha tok tutan yiyecekler yemek istiyorsanız, bu kolay tarif aklınızda olsun.. Bu arada aman ya ne diyeti diyenler olabilir, ben biraz Torku Çikolata 'dan sürüp, ağzımı tatlandırmış olabilirim. Öyle de enfesmiş! Tatlı krizinizi engelle...

Soslu Damla Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

Merhabalar, Eşim Burak, her zaman ki gibi doğum günü yaklaşınca sabah kurduğumuz çalar saat gibi günlük olarak 24 Ekim' de yaklaşıyor diyerek, unutma ha diyor :))) Eee neli pasta yapacaksın, hazır pasta alma sen yap diye isteklerini belirtiyor. Baktım 24'ünü iple çekiyor, süprizi kalmayacak diye 20'si akşamı süpriz yapayım diye pastamı yaptım.  Çikolata ve muzu sevdiği için konseptim belliydi, bende kremşantili yoğun dolgulu pastaları sevmediğim için ya pastacı kremalı soslu pasta ya da üst kısma bir ganaj ile pastayı tamamlarım diye işe koyuldum. Pasta Tabanı: 3 yumurta, 1 çimdik tuz, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 vanilya 1 kabartma tozu, 25 gr kakao (Tepeleme 2 yemek kaşığı) Pastacı Kreması: Sevgili Arda'nın tarifini beğeniyorum ve aktarıyorum: 500 gr süt, 1 yumurta sarısı, 3 yk nişasta, 2 yk un, 8-10 yk şeker, 1 yk tereyağı, Tereyağ hariç, tüm malzemeleri tencereye ek...