Dün sosyal medyada yaptığım işkenceden sonra Kıbrıs Tatlısı' nın tarifi yazsam hiç fena olmayacak. Eşim ilk defa yediği bu tatlıyı favorilerine ekledi bile! Malzemeler: Keki için: 3 yumurta, 1/2 sb şeker, 1/2 sb sıvı yağ, 1 sb hindistan cevizi, 1 sb galeta unu, 1 sb kırılmış iç ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbet: 2 sb su, 1.5 sb şeker 1-2 damla limon Üst krema; 1 lt süt, 1 sb nişasta, 1/2 sb şeker, 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Yapılışı: Önce tencereye aldığınız malzemeler ile şerbeti hazırlayıp , soğumaya bırakın. Kek için; yumurta ve şekeri iyice çırpıyorum. Ardından sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyorum. Hindistan cevizi, galeta unu, vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyip bir spatula ile karıştırdıktan sonra iç cevizi de ekliyorum.. Yağlanmış borcama döktüğüm keki, 180 C de üstü kızarana kadar pişiriyorum. ( Kürdan testi yapın. Benim fırınım hızlı pişirdiği için 2...