Cadinin Kozmetik Kazani - İlke Çevik | Kozmetik, Yaşam, Makyaj, Güzellik Blogu

Bayramın 3. gününden selamlar!  Kurbanlıklar kesildi, paketlendi ve dağıtıldı.  Vücudumuzun temel bileşenlerinden biri olan proteini en çok etten aldığımızı düşünürsek; şimdi de bekleyen, o dinlenmiş etleri yeme zamanı mı? Evet diyor gibisiniz. O zaman bugünkü tarif hem çoğunuzun bildiği, uyguladığı bilmeyenlerinde kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Böyle zamanlarda tercihim daha çok köfteden yana oluyor. Kimi zaman ızgara, kimi zaman sulu yemek tarzında. Eğer hafifilikten yana, sulu bir yemekse aklımdaki... Memleketim gibi bir yemek : İZMİR KÖFTE ! :) Zaten isminde köfte ve İzmir olan ikili ne kadar kötü olabilir ki? Bu kez tarifi uzun uzadıya yazmayacağım. Çünkü zaten oldukça bilindik bir tarif. Tarifleri unuttuğum ya da aman birşey mi eksik dediğim zaman kontrol etmek için yemek.com ' un sitesine uğrayıp bakıyorum. Sizde izmir köfte tarifine tıklayıp, ulaşabilirsiniz. Neden mi yemek.com ? Bilgilendirici içerikler, leziz ve sağlıklı tariflerin bir...

Salı günü sevgili ablam Hüzünsarısı blogun sahibi Nihal' den Meşhur Sivas Köftesi Steakhouse' ta  yapılacak tadım etkinliğine bir davet almıştım. Öncelikle Nihal Abla'ya daha sonra mekan sahibi Şarziye Hanım'a nazik davetleri için teşekkür ediyorum.. Önce kısaca Sivas Köfte ' yi diğerlerinden ayıran şeylerden bahsetmek istiyorum. Aile mirası olan kasaplık ve et sanatçılığının İstanbul'daki ilk durağı 2013'te  Beylikdüzü Carrefour  'da  Bitat adı altında açıldıktan hemen 1 yıl sonra yine aynı yerde Sivas Etli Ekmek ve Lahmacun adlı mekan açmışlar. Son olarak davetli olduğumuz Mecidiyeköy Meşhur Sivas Köftecisi Steakhouse'u  ise bu yıl açmışlar. Sadece bıçak arası etin kıymasının tuzla yoğulurması sonucu yapılan Sivas Köfte, hiçbir ekstra katkı maddesi ya da baharat olmamasına rağmen enfes bir lezzete sahip. Bence bu lezzeti özel kılan en büyük nota, etin lezzeti ve kalitesi. E zaten, Türkiye genelindeki 28 Sivas Köfteden tek tesc...

İftar saatinin geç olması, sahurla arasının çok kısa olması sebebi ile tatlı tercihimizi daha hafif sütlü tatlılardan tercih ediyoruz. Zaten hem havanın sıcak olmasından hem de rejime başlayınca insan ister istemez şerbetli tatlılardan uzak duruyor. 

''Seni pamuklara sarmalar sararım''  diye şarkı mırıldanırken paşa lokumu tarifi  aklına gelen bir ben varımdır sanırım :) Hadi gelin sizinle ramazan akşamlarında tatlı aşermelerinize hafif, lezzetli ve pratik bir sütlü tatlı ile dur diyelim ;)

Geçenlerde İçim Süt' ten yeni çıkardıkları İçim Rahat Laktozsuz Süt içeren bir paket aldım. Benim gibi sütkolik biri için sevindirici bir paket ! Küçüklüğümden beri sütü hep sevmişimdir, günde en az 2 bardak sütü oldum olası tüketiyorum. Tabi tatlılar, yemekler vs derken bizim evin süt tüketimi oldukça fazla. Bence süt girmeyen eve doktor girer  desek yeridir :)

Gerek kahvaltılarda peynir yerine, gerek çeşitli reçellerle oluşturduğu lezzet çümbüşünden gerekse Tiramisu gibi birçok tatlıya kattığı güzel lezzetten dolayı labne bizim evin vazgeçilmezlerinden. #PinarLabneli tarifler ile 'Lezzet verir, neye değse!' diyor ve  Geleneksel Lezzetler, Tatlılar, Şık sunumlar, Makarnalar, Çocuklar için lezzet sunumlarıyla birçok öncü melek sizlerle tariflerini paylaşacak. Pınar Labne, kahvaltı veya atıştırmalık olarak tüketildiği gibi; pasta, meze, salata ve yemeklerde de kullanılabilen pratik bir ürün. Tam bir sağlık deposu! Katkı maddesi içermiyor! Üstelik günlük kalsiyum ihtiyacınızın %44' ünü karşılıyor. Kalsiyum bakımından zengin olması ve mamaya kolayca karıştırılabilmesi nedeniyle de birçok doktor tarafından bebek beslenmesinde de öneriliyor. 1975 yılında Türkiye' nin ilk uzun ömürlü süt fabrikası olarak üretime başlayan Pınar Süt  tarafından 1985 yılında Türk mühendislerin başarılı çalışmaları sonucu, Pınar...

Merhabalar, Sevgili blog Sevdican beni güzel bir konuda mimlemiş. Hemen sorular ve cevaplara geçiyorum: 1- Yakın çevrenizdeki insanlara blogunuzdan bahsediyor musunuz? Duruma göre değişir. Ulu orta her yerde bahsetmiyorum ama samimi olduğum ortamlarda bahsetmekten de çekinmiyorum. Zaten ben bahsetmesem de instagram ve facebook gibi sosyal medya platformlarındaki blog yazılarımın paylaşımları elbet insanların dikkatini çekiyor. 2- Neden blog yazıyorsunuz? Küçüklüğümden beri hep bir şeyler yazıp çizmişimdir. Yazmayı ve paylaşmayı, fikir alıp fikir vermeyi seviyorum. İlk yazmaya başladığımda yeni mezun, iş arayan ve oldukça boş vakti olan bir insandım. (Şimdide işten istifa ettim, oldukça boşum :) O nedenle başta zaman geçirmek ve sevdiğim bir şeyi bu platformda yapmak için blog yazarlığına başladım. 3- İlk yazınız ve son yazınız arasında ne gibi farklar var? İlk yazım merhaba, ben geldim, şunları vs yazıcam tarzında bir bilgilendirmeydi. Dağlar kadar fark va...

Merhabalar, Küçükçekmece Cennet'ten Tepeüstüne doğru yürürken Hasat diye bir Fırın bulunmakta. Bu kurabiyeyi ilk defa Burak oradan alarak denetmişti. Tadı enfesti!!!  Malzemeler: 2 adet yumurta akı 1 çimdik tuz 1 paket vanilya 1/2 su bardağı toz şeker 150 gr hindistan cevizi Malzeme açısından çok pratik olan bu kurabiye aynı zamanda maliyet olarak düşükken hindistan cevizi severler için bir o kadarda lezzetli :) Yapılışı: 1. Yumurta akı ve tuz, bembeyaz olana kadar mikser ile çırpın. 2. Vanilya ve şekeri bir kapta karıştırıp karışıma yavaş yavaş çıparak ekleyin. (Kıvamı doğru tutturabilcek açısından 2 parçada eklemek işinizi aha kolaylaştırabilir. ) 3. A rdından hindistan cevizinin tamamını karışıma ekleyip, karıştırın. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, şekil verdiğiniz cocoları yağl kağıt serilmiş fırın tepsinize yerleştirin. 4. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin. Fırından aldığınız cocoları bir mü...

Merhabalar, Geçen gün A101'den alışveriş yaparken, bu ürün dikkatimi çekti. Burak'ta annemin yaptığı un kurabiyesini çok severdi. Görünce bakalım ' Anne kurabiyesi gibi olacak mı ?' düşüncesi ile aldım ve denedim.    Ürün gerçekten çok pratik. Neredeyse tamamen hazır . Paketi hamuru yoğurmak için kullandığım derin kaba döktükten sonra ekstra yarım su bardağı yağ ve 150 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ ekleyi p , yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurdum. Ardından hamuru, ceviz büyüklüğünde toplara ayırıp, yağlı kağıt serdiğim tepsime şekil vererek yerleştirdim. Daha önce 160 derecede ısıttığım fırında, yaklaşık 40-45 dk pişirdikten sonra içerisinden çıkan  pudra şekerini dökerek servis ettim. Annemin yaptığı gibi oldu mu? Neredeyse evet =) Kurabiyelerim baya şişip yayıldılar maslesef :( Ani misafiriniz geleceği zaman 10 dakikada hazırlayıp fırına atabileceğiniz pratik bir ürün. Denemeyenlere öneririm.  Çaya kurabiye ...