Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kolay tatlı tarifleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Şeftali Soslu Hünkar Muhallebisi Tarifi

İftar saatinin geç olması, sahurla arasının çok kısa olması sebebi ile tatlı tercihimizi daha hafif sütlü tatlılardan tercih ediyoruz. Zaten hem havanın sıcak olmasından hem de rejime başlayınca insan ister istemez şerbetli tatlılardan uzak duruyor. 

Ayva Tatlısı

Levent'te oturduğumuz zamanlar sıklıkla Sarıyer taraflarına giderdik. Kalendar Orduevin'de yediğim ayva tatlısının lezzeti resmen burnumda tütüyordu. Günlerdir aklımda olan ayva tatlısını eşimin ameliyatını atlatınca yapıvereyim dedim. 

Lezzet Durağı #1 Elmalı Tart

Herkese güzel geçen bir cumartesi diliyorum :) İkizim 1 haftadır elmalı tart yap diye sayıklıyordu. Hayatımda hiç elmalı tart yapmamıştım, tarif falan bilmem. Bir öğrencisinin evinde yemiş ve çok hoşuna gitmiş. Veliden de tarifi almış, masama da koymuş.  Sen becerirsin dedi verdi gazı, Cumartesi sürprizi olsun dedim ve başladım yapmaya : Malzemeler: 1 paket margarin ( Ben tereyağ ve sıvı yağ karıştırarak kullandım, bizim eve margarin alınmaz! ) 1 yumurta 4 kaşık şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un ( Klasik tabirle kulak memesi kıvamı) İç malzemeleri: 2-3 adet orta boy elma 1 kaşık tarçın 4 kaşık şeker Hazırlanışı: İlk olarak içini hazırladım. Elmaları rendeleyip, 4 kaşık şekeri ve tarçını ekledikten sonra hafifçe koyulaşana kadar pişiriyorsunuz. Böylece içimiz hazır :) Hamur için; oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırptıktan sonra yağı ekledim. Biraz daha çırptıktan son vanilya ekledim. Ardından kabartma tozu ...