Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kolay kurabiye etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Perişan Kurabiye Tarifi

Günaydın Kurabiye Canavarları ^;^ Akşam çay kahve zamanlarında eşim ufakta olsa atıştırmalık arıyor. O yüzden son günlerde pasta, çörek, kurabiye kokusu mutfaktan eksik olmuyor :) Bugün içerisinde bol ceviz, fındık parçası olan, dışı kıtır içi yumuşacık ağızda dağılan bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşacağım =) Malzemeler: 100 gr tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı dolusu nişasta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı çekilmiş ceviz (istenirse 1 sb üzüm & fındık) 2,5 sb un. Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağını, zeytinyağı ve pudra şekerini bir kapta mikserle iyice çırptım. Ardından yoğurt ve nişastayı ekleyip karıştırdım. Kalan katıları yani tarçın, kabartma tozu ve unu yavaşça karışıma ekledim. Hamur ele yapışmayan yumuşak bir yapıda olacak. Son olarak içine ceviz, kuru üzüm ekledim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde tane...

Çörekotlu Mini Kurabiye

Merhabalar, 'Alo, müsaitsen sana çaya geliyorum.' diyen arkadaşlarınız varsa; onlara hızlı, kolay ve pratik yapılabilen çayla ikram edecek atıştırmalık yapmak farz olur. O zaman sizlere sıklıkla tercih ettiğim kolay tuzlu bir kurabiyeden bahsedeyim: Malzemeler: - 125 gr margarin ya da tereyağ, - 1/2 çay bardağı sıvı yağ, - 1 yumurta akı (sarısı üzerine) - 4 yemek kaşığı çörekotu, - 2.5 & 3 su bardağı un, - 2 yemek kaşığı şeker, - 1 çay kaşığı tuz, - Kabartma tozu, - 3&5 damla limon suyu Malzemeler az çok her zaman evde bulunan şeyler. Az ve öz malzemeler ile yaklaşık 30 dk içinde kurabiyelerinizin hazır olması süper! Yapılışı: Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, hamur haline gelene kadar yoğurun. Daha sonra 10 dk kadar buzdolabında dinlendirip, fırın tepsinize şekil verip yerleştirin. Üzerine yumurta sarılarını sürün ve fırına verin. 180 C' de 15 dk pişirin. Sizin çat kapı gelen misafirlerinize prati...

Coco Kurabiye Nasıl Yapılır?

Merhabalar, Küçükçekmece Cennet'ten Tepeüstüne doğru yürürken Hasat diye bir Fırın bulunmakta. Bu kurabiyeyi ilk defa Burak oradan alarak denetmişti. Tadı enfesti!!!  Malzemeler: 2 adet yumurta akı 1 çimdik tuz 1 paket vanilya 1/2 su bardağı toz şeker 150 gr hindistan cevizi Malzeme açısından çok pratik olan bu kurabiye aynı zamanda maliyet olarak düşükken hindistan cevizi severler için bir o kadarda lezzetli :) Yapılışı: 1. Yumurta akı ve tuz, bembeyaz olana kadar mikser ile çırpın. 2. Vanilya ve şekeri bir kapta karıştırıp karışıma yavaş yavaş çıparak ekleyin. (Kıvamı doğru tutturabilcek açısından 2 parçada eklemek işinizi aha kolaylaştırabilir. ) 3. A rdından hindistan cevizinin tamamını karışıma ekleyip, karıştırın. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, şekil verdiğiniz cocoları yağl kağıt serilmiş fırın tepsinize yerleştirin. 4. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin. Fırından aldığınız cocoları bir mü...