Merhabalar,
Küçükçekmece Cennet'ten Tepeüstüne doğru yürürken Hasat diye bir Fırın bulunmakta. Bu kurabiyeyi ilk defa Burak oradan alarak denetmişti. Tadı enfesti!!!
Malzemeler:
2 adet yumurta akı
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1/2 su bardağı toz şeker
150 gr hindistan cevizi
Malzeme açısından çok pratik olan bu kurabiye aynı zamanda maliyet olarak düşükken hindistan cevizi severler için bir o kadarda lezzetli :)
Yapılışı:
1. Yumurta akı ve tuz, bembeyaz olana kadar mikser ile çırpın.
2. Vanilya ve şekeri bir kapta karıştırıp karışıma yavaş yavaş çıparak ekleyin. (Kıvamı doğru tutturabilcek açısından 2 parçada eklemek işinizi aha kolaylaştırabilir. )
3. Ardından hindistan cevizinin tamamını karışıma ekleyip, karıştırın. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, şekil verdiğiniz cocoları yağl kağıt serilmiş fırın tepsinize yerleştirin.
4. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin. Fırından aldığınız cocoları bir müddet dinlendirdikten sonra ister süt ister çay ile yemenizi tavsiye ederim! :)
Hindistan cevizli her şeyi seviyorum! Kreminden, saç maskesine kadar içeriği hindistan cevizi olan bir çok ürün kullanmaktayım. Kokusu kadar lezzeti de güzel olan nimeti iyi ki keşfetmişler :)
Sizde Hindistan Cevizi'ni seviyor musunuz? En çok neyin seviyorsunuz? Ürün ya da başka birşey haydi alta yorum bırakın :)
Facebook : Cadinin Kozmetik Kazanı
Instagram: ilkecevikofficial
Cok guzel elinize saglik
YanıtlaSilMuhteşem lezzetlidir bunlar.Mutlaka deneyeceğim :)
YanıtlaSilBen oda parfumlerini ve hindistan cevizli keki cok severim. Ellerinize saglik
YanıtlaSilSevgiler
Tolunay
Çayın kahvenin yanında pek güzel olur.
YanıtlaSilçok güzel ve kolay bir tarifmiş ..
YanıtlaSilElinize sağlık (:
YanıtlaSilEllerinize sağlık çok da pratikmiş:)
YanıtlaSilvavv bende çok severim elinize saglık :)
YanıtlaSilEline sağlık, afiyet olsun. Ben Hindistancevizinin meyvesini de sütünü de tozunu da sevmiyorum :( Yağını saçıma kullanıyorum ama kokusundan çok huylanıyorum, içine argan v.s. karıştırıp biraz değiştiriyorum kokusunu :)
YanıtlaSil